أكد الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا لبنجر السكر، أن مصر تستهلك كميات من السكر تقرب من 3.2 مليون طن سنويا، فى حين أن معدلات الانتاج تقرب من2.3 مليون طن سكر محلى منهم 1.2 مليون طن من شركة السكر للصناعات التكاملية، ويتم إنتاجهم من القصب والباقى من شركات البنجر، كما يتم استيراد باقى الكميات من الخارج لسد العجز فى الإنتاج المحلى.
وأضاف الدكتور أحمد أبو اليزيد،  فى تصريحات خاصة  لـ “اليوم السابع” أن شركة الدلتا لبنجر السكر هى كبرى شركات إنتاج  بنجر السكر فى الشرق الأوسط، وأن المصانع الخاصة بها على  مساحة 105 أفدنة حيث يوجد لدى الشركة خطين إنتاج بكفاءة  إنتاجية  350 ألف  طن  وتمثل  13% من احتياجات مصر من السكر، لافتا إلى أن الحكومة حريصة على تطوير زراعة وإنتاج السكر من البنجر وكذلك المحاصيل المرتبطة بإنتاج السكر مثل القصب، حيث تعد ذلك من أهم الصناعات التحويلية.
وكان الدكتور أحمد أبو اليزيد، رئيس مجلس إدارة شركة الدلتا لبنجر السكر قد أكد أنه  جار حاليا صيانة وتحديث خطوط إنتاج الشركة بكفر الشيخ، إضافة إلى تنشيط قطاع المبيعات والمشتريات وكذلك استحداث إدارة جديدة تحت مسمى إدارة الاحتياجات، الأمر الذى سيعمل على تطوير الأداء، كما أنه جارى ايضا تقيم كافة أصول ومقدرات الشركة للاستغلال الأمثل لكافة  الأصول غير المستغلة وكذلك تحديث القطاع الزراعى بالشركة وتنشيط إدارة التعاقدات مع المزارعين وإدخال زراعة الأصناف الجديدة والحديثة من تقاوى بنجر السكر.